Thông tin

Điểm nổi bật

• Răng mực là một món ăn vừa xuất hiện trong những năm gần đây và đang phát triển mạnh về số lượng cũng như chất lượng.
• Răng mực là cục tròn tròn, nhỏ xíu trên phần đầu mực thường bị nhiều người nhầm tưởng là mắt mực hay miệng mực.
• Có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như luộc, hấp gừng, xiên que nướng, xào lăn….và chiên giòn, giúp cho bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn và sinh động.
• Là món ăn tuy mộc mạc nhưng càng ngày càng “quyến rũ” nhiều thực khách khắp nơi, cho dù là người sành ăn và khó tính.
• Thực phẩm nên sử dụng trong vòng 15 ngày (Bảo quản ở ngăn lạnh).

• Khách hàng vui lòng gọi 097.887.0908 - 0936.68.24.28 đặt trước 1 ngày để lấy hàng.

Quy cách

Đóng bịch 1kg, hàng tươi cấp đông.

Món ăn ngon

Với món nướng muối ớt, nướng sa tế, những chiếc răng mực bé bằng đầu ngón tay được tẩm ướp gia vị vừa miệng, rồi tỉ mẩn xâu vào xiên, nướng trên bếp. Khi màu trắng đục chuyển sang màu vàng, thơm ngào ngạt là đã có thể thưởng thức. Món xào bơ tỏi dọn kèm với bánh tráng lại hấp dẫn thực khách ở sự lôi cuốn trong hương vị. Xúc một ít răng mực lên bánh tráng, từ từ thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vì giòn răng mực, vị beo béo của bơ, hương thơm của tỏi, mè, vị giòn tan của bánh tráng, chua nhẹ của xốt…

Vị tươi giòn của răng mực, hòa trong vị cay xè sa tế của món nướng, vị mằn mặn của rang muối, hay beo béo, thơm lừng của những viên chả béo ú… lôi cuốn, hấp dẫn thực khách theo những cách khác nhau. Thêm đậm đà, lôi cuốn khi bạn ăn kèm với tương ớt, sa tế, rau răm và đồ chua. Riêng răng mực hấp, muối tiêu chanh hay nước mắm chua ngọt là thích hợp nhất. Vị giòn, ngọt, cay cay tương ớt, hòa quyện cùng vị the mát rau răm, chua ngọt dưa chua… đem lại một cảm giác rất thú vị, ngon miệng ăn hoài không ngán.